Pineau des Charentes - Rosé - 75 cl

Pineau Rosé, ce pineau d'un an se veut plus léger. Issu des mêmes raisins que le Pineau Rouge , Merlot et cabernet, il subit une macération courte (4à 6 h) d’où sa couleur claire et son aspect léger et surtout il fait l'objet d'une fermentation qui produit 2° d'alcool en transformant 25 à 30 g de sucre. De ce fait on ajoute moins de cognac, ce qui le rend moins agressif. Moins sucré que le rouge et plus fruité que le blanc, il vous séduira par sa légèreté.

Vol 0,75 l - degré :17,21 %vol / L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Toute exposition à l'alcool pendant la grossesse, même à des doses très faibles, fait courir de nombreux risques au fœtus

Coup de Coeur du GUIDE HACHETTE 2023.

Accord mets vin : A l'apéritif avec du jambon de pays, en dessert avec des tartes aux fruits

Peut être aussi décliner en cocktail, comme le pirotonic, qui est un cocktail de pineau rosé avec du tonic.